{"id":1092,"date":"2019-10-27T11:42:05","date_gmt":"2019-10-27T10:42:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.50kronen.de\/headfield\/?page_id=1092"},"modified":"2019-12-21T12:28:47","modified_gmt":"2019-12-21T11:28:47","slug":"kueche","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.50kronen.de\/headfield\/vorbereitungen\/kueche\/","title":{"rendered":"K\u00fcche"},"content":{"rendered":"

Meine mobile K\u00fcche ist relativ unspektakul\u00e4r. Gegen\u00fcber meiner bisherigen Ausstattung gab es da eigentlich nur ein paar kleinere \u00c4nderungen.<\/p>\n

Das Wichtigste war ein neuer Gasbrenner, da mein bisheriger lediglich mit dem Klick-System von Campingaz funktioniert – kein Stechen, kein Schrauben – Klicken! Da habe ich mich seinerzeit schlicht “verkauft”. In Europa war das nicht so problematisch, aber f\u00fcr S\u00fcdamerika wollte ich dann doch ein ganz normales Schraubsystem. Etwas l\u00e4nger habe ich auch \u00fcber die Option Benzinbrenner nachgedacht, das aber dann doch verworfen. Die Hantierung scheint mir einfach etwas umst\u00e4ndlicher und auch partiell gef\u00e4hrlicher zu sein. Letztlich ist es jetzt der “Primus Gravity III” geworden (das k\u00f6nnte auch ein Name f\u00fcr eine Rakete sein …). Der macht soweit einen soliden Eindruck und kann bei Bedarf doch mit einem Benzinset erweitert werden. Schaust Du hier:<\/p>\n

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Das zweite Thema f\u00fcr eine \u00dcberarbeitung war der Bereich Kaffee. Bisher hab ich auf Instantkaffee gesetzt. Und jeder wei\u00df das, Instantkaffee ist und bleibt wie der Versuch, richtige Pommes statt in Fett schwimmend, im Backofen oder so einem Hei\u00dfluft-Ged\u00f6ns zu zaubern: Das kann einfach gar nichts! Dann lieber lassen.<\/p>\n

Nach l\u00e4ngerem Hin und Her mit einer Kaffeepresse von Stanley und anderen Versionen bin ich auf die folgende, leichte und ganz einfache (und damit wieder unkaputtbare) Variante gekommen:<\/p>\n

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Filterhalter + Mehrwegfilter aus Metallgeflecht. Fertig! Wie man leicht an den R\u00e4ndern auf dem Filter sehen kann, habe ich das mal direkt ausprobiert. Funktioniert einwandfrei. Ich bin zwar \u00fcberzeugter Kaffeepressen Benutzer, aber diese Filtervariante hier ist um L\u00e4ngen besser als diese Instantschande.<\/p>\n

Das dritte Thema geht darauf zur\u00fcck, dass ich vielleicht einmal in die Situation komme, Wasser zu brauchen aber keines in unmittelbarer N\u00e4he kaufen zu k\u00f6nnen. Daher sind jetzt auch ein Wasserfilter sowie Tabletten mit an Bord. Der Wasserfilter filtert zusammengefasst nahezu alles bis auf Viren aus dem Wasser (Schmodder, miese kleine Bakterien, freche gro\u00dfe Pinguine usw.). Die Tabletten k\u00fcmmern sich dann um die Viren. Letzteres sollte man sich aber f\u00fcr H\u00e4rtef\u00e4lle aufheben, da das schmecken soll, als halte man seinen Kopf mit viel Durst in ein gut gechlortes Schwimmbecken. Genau kann ich das aber nicht sagen, da ich es noch nicht probiert habe – weder das Filtern, noch das Saufen aus dem Schwimmbecken.<\/p>\n

Hier ist es jedenfalls der Katadyn Hiker Pro geworden. Macht soweit einen ganz vern\u00fcnftigen Eindruck. Der Praxistest steht aber noch aus:<\/p>\n

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Zusammengefasst besteht meine Instantk\u00fccher ganz aus:<\/p>\n